Los agrios: Manual práctico de citricultura es un tratado técnico e indispensable que se ha consolidado como una auténtica obra de referencia histórica para agricultores, ingenieros agrónomos y apasionados de la fruticultura. Publicado originalmente en España por la prestigiosa editorial Ediciones Mundi-Prensa, este riguroso manual ofrece una guía metodológica exhaustiva sobre el cultivo integral de los frutos cítricos. A lo largo de sus páginas se desglosan con notable claridad y precisión científica aspectos fundamentales que van desde la clasificación taxonómica y las características botánicas de las variedades de agrios, hasta las directrices fundamentales para el estudio previo del terreno, el abonado, el laboreo, la optimización del riego y los sistemas de poda e injerto.  

Henry Rebour (frecuentemente citado como Henri Rebour) fue un eminente ingeniero agrónomo, investigador y divulgador científico francés, ampliamente reconocido por sus aportaciones al desarrollo de la citricultura moderna en la cuenca mediterránea. Gracias a su dilatada experiencia práctica en estaciones experimentales de agricultura, Rebour se distinguió por un estilo didáctico y sumamente estructurado que logró traducir los complejos procesos de la fisiología vegetal en manuales de aplicación directa para los productores, convirtiendo sus tratados en textos fundamentales de estudio en universidades y centros de capacitación agrícola del siglo XX.