Antropología cultural de Zalamea la Real (Huelva) es un riguroso e imprescindible tratado de investigación etnográfica, folclore y tradiciones locales centrado en este municipio de la provincia de Huelva. La obra funciona como un minucioso rescate de la memoria colectiva andaluza, documentando de manera exhaustiva las costumbres, las fiestas populares, los oficios tradicionales en extinción (como el cisco picón) y las manifestaciones musicales autóctonas. El texto destaca muy especialmente por su aportación al estudio del patrimonio inmaterial, recopilando partituras, coreografías y datos históricos fundamentales sobre las danzas identitarias de la comarca, tales como el célebre Fandango de Zalamea y las tradicionales Sevillanas Pardas.

Manuel Serrano González (nacido en Elda, Alicante) es un polifacético doctor en Farmacia, botánico, historiador, folclorista y prolífico escritor. Gran erudito del entorno natural y cultural, ha publicado más de una veintena de libros especializados que abarcan desde estudios científicos sobre la flora mediterránea hasta memorias locales y etnografía. Su profunda vinculación con el Andévalo y la Sierra de Huelva le llevó a actuar como uno de los máximos conservadores y recopiladores de su material documental tradicional, convirtiéndose en una firma de cabecera indispensable para el Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico (IAPH).

Temáticas centrales: Etnobotánica y folclore de Huelva, el Fandango de Zalamea, ritos festivos del Andévalo, artesanía andaluza clásica y la antropología cultural de la España rural.